UPDATE
2025-11-13
02:31
(Thu)
완산구청(구청장 신계숙)이 신학기를 맞아 집단급식소에 식품을 납품하는 식재료 납품업체를 대상으로 식중독 예방 위생점검 및 진단 컨설팅을 실시했다.
완산구청은 지난 8일부터 10일까지 식품위생 감시원과 합동으로 집단급식소 식재료 납품업체 70여 개소를 지도점검했다.
주요 점검내용은 △유통기한 경과 제품 유통 여부 △무표시 제품의 유통판매 행위 △식재료 냉장·냉동 보관기준 준수 여부 △작업장 위생적 청결관리 여부 등이며, 작업장, 종사자 손 등에 대해 식중독 간이세균 검사 등을 통한 식중독 예방 교육도 병행했다. 또 코로나19 확산을 막기 위해 마스크 착용, 손 소독제, 사회적 거리두기 등 방역수칙도 준수하도록 지도했다.
완산구청 환경위생과 관계자는 “학교의 안전한 급식환경이 조성되고, 부정·불량식품이 유통·판매업체를 통하여 유통되지 않도록 관리를 강화하겠다”고 밝혔다.
저작권자 © 전북일보 인터넷신문 무단전재 및 재배포 금지
개의 댓글
회원로그인
※ 아래 경우에는 고지 없이 삭제하겠습니다.
·음란 및 청소년 유해 정보 ·개인정보 ·명예훼손 소지가 있는 댓글 ·같은(또는 일부만 다르게 쓴) 글 2회 이상의 댓글 · 차별(비하)하는 단어를 사용하거나 내용의 댓글 ·기타 관련 법률 및 법령에 어긋나는 댓글
0
/ 400
BEST 댓글
- [54931] 전북 전주시 덕진구 기린대로 418 (금암동)
- 대표전화 : 063-250-5500
- 팩스 : 063-250-5550, 80, 90
- 법인명 : 전북일보
- 제호 : 전북일보 인터넷신문
- 등록번호 : 전북 아 00005
- 등록일 : 2005-11-22
- 발행일 : 2017-05-01
- 발행인 : 서창훈
- 편집인 : 윤석정
- 청소년보호책임자 : 강인석
Copyright © 2021 전북일보 인터넷신문. All rights reserved. mail to desk@jjan.kr