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호원대학교(총장 강희성) 호텔외식조리학과는 지난 13일 한국조리과학고등학교(교장 박동규)와 업무협약(MOU)을 체결했다. 

이번 협약은 조리 분야의 우수인재 양성과 전문조리 교육 기법 전수 및 교류를 위해 마련됐다.

한국조리과학고등학교는 건국이념인 ‘기독교 정신’을 구현하며 조리 서비스 교육을 통해 글로벌 리더로서의 인성 함양을 위해 설립된 학교이다.

호원대는 한국조리과학고등학교와 협력의 원칙을 바탕으로 조리 분야의 정보를 공유하고, 상호 협을 통해 외식산업의 경쟁력 향상을 도모하기로 했다.

또한 외식 산업인력의 양성과 전문조리 기술의 개발을 위해 협력과 교류에 더욱 힘쓰기로 했다.

강희성 총장은 “이번 협약을 계기로 상호 유대관계를 강화하고 각 기관이 보유하고 있는 정보와 기술, 인력을 상호교류를 통해 우수한 인재육성 및 조리교육에 기여하길 바란다”고 말했다.