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군산대 이은황 학부생, 한국포장학회 우수 포스터상 수상
군산대 식품생명과학부 식품영양학전공 식품가공연구실(지도교수 신계화) 소속 이은황 학부생이 최근 개최된 ‘2021년 제59회 한국포장학회 학술대회 및 정기총회 포스터 발표’에서 우수 포스터상을 수상했다.
이은황 학부생은 ‘유해 녹조류 바이오매스(biomass) 기반의 셀룰로오스 소재와 PVA를 혼합한 composite 포장 소재 개발’에 관한 내용을 발표했다.
최근 친환경 생분해 포장 소재 개발에 관해 관심이 커지고 있는 가운데 이 같은 연구 결과가 좋은 평가를 받았다.
한편 이번 학술대회는 지난달 26일 일산 킨텍스 제2전시장에서 ‘포스트 코로나 산업환경 변화에서의 패키징 역할’이란 주제로 열렸다.
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이환규
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