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진안군이 다음 달 12일 진안 전통문화전수관에서 향토 음식 맛 자랑 전국경진대회를 연다.

총 30팀이 참가하게 될 음식 경진대회에는 음식에 관심이 있는 전 국민을 대상으로 10월 4일까지 신청을 받는다.

이번 대회는 진안군 대표 음식재료인 인(홍)삼과 흑돼지, 더덕, 표고버섯 등 4가지 재료를 주재료로 사용해 출품해야 한다.

대회 입상자에는 농수산식품부 장관상과 전북도지사상, 군수상 등 모두 850여만원의 상금을 준다.

군 관계자는 "향토 음식 맛 자랑대회를 통해 진안을 연상할 수 있는 훌륭한 대표 음식이 발굴되길 기대한다"고 말했다.

참가신청은 진안군청 환경보호과 위생담당 ☎(063-430-2312) 및 (사) 한국음식업중앙회 진안군지부 ☎(063-433-3075)