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산업통상자원부가 주관한 ‘2014 지역특화산업 육성사업 유공자 포상식’에서 (재)임실치즈과학연구소(소장 이상천)가 장관상을 수상했다.

임실치즈과학연구소 이상천 소장은“이번 수상은 임실군과 관련 부서의 적극적인 지원에 힘입어 일궈낸 쾌거”라며“부단한 연구개발을 통해 임실N치즈의 브랜드 명품화에 주력하겠다”고 강조했다.

연구소는 이번 심사에서 다양한 유제품의 연구개발을 통해 관내 유가공업체에 제조기술과 산업화 과정에 크게 공헌했다는 평가를 얻었다.

특히 유가공업체의 사업활성화를 위해 애로사항 컨설팅을 비롯 문제점 해결과 신제품의 기술이전 등 농가의 소득향상과 지역경제 활성화에도 크게 기여한 것으로 전해졌다.

이와 함께 최근에는 임실N치즈 공동브랜드의 차별화 및 식품안전을 위해 국가가 공인하는 축산물위생검사기관 인증도 추진중인 것으로 알려졌다.