“달콤·고소 고창땅콩빵, 읍성 앞 농특산품전시판매장에서 만나요”
고창군의 ‘읍성 앞 농특산물 전시판매장’이 고창만의 특별한 맛을 찾으려는 사람들을 위해 새롭게 단장했다.
18일 군에 따르면 고창읍성 앞 ‘농특산물 전시판매장이 총사업비 1억7000만원을 투입 리모델링사업을 마무리하고 재운영에 들어갔다.
시원한 카페형 야외 테라스는 물론, 한옥마을 방향 출입구를 추가로 마련하는 등 관광객과 지역주민이 쉬어갈 수 있는 공간으로 탈바꿈했다.
특히 판매장은 ‘고창땅콩’으로 만든 다양한 상품들로 특화시켰다. 판매장에서만 판매하는(시그니쳐메뉴) ‘케이올땅콩빵’은 고창땅콩이 통으로 들어가 고소하고 달콤한 향을 전한다. ‘땅콩아이스크림’도 빼놓을 수 없다. 소프트 아이스크림위에 고소하고 쌉싸름한 맛의 으깬 땅콩을 듬뿍 뿌려주면 고창의 정이 담긴 특별한 땅콩 아이스크림이 된다.
어르신들을 위한 ‘취향저격’ 상품인 고창땅콩막걸리와 숙취해소제도 인기리에 판매중이다. 고창 땅콩으로 만든 막걸리는 고소하고 부드러운 뒷맛이 별미다.
지난해 최고의 학교간식으로 SNS 등에서 화제를 모은 ‘고창웰빙핫도그’도 빼놓으면 아쉽다. 바삭하고 쫄깃한 식감이 일품으로, 청정지역 고창에서 재배하고 수확한 보리와 새싹보리, 고구마 등을 분말로 가공해 반죽에 사용한다.
박성기 군 농어촌식품과장은 “지역 농산물이 안정적으로 더 많이 소비되는 구조가 되기 위해선 지역농산물을 원료로 다양한 상품을 생산하고 판매할 수 있는 창구가 활성화돼야 한다”며 “고창만의 히트 식품가공상품이 지속적으로 소비자들과 만날수 있도록 많은 관심과 성원을 부탁드린다”고 말했다.
고창=김성규 기자
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