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순창향교서 다문화가정 전통혼례 시연

전라북도와 순창군이 후원하고, 순창향교가 주관하는 2017년 전통혼례 시연행사가 순창읍 교성마을 순창향교 명륜당 앞 마당에서 3일 금요일 11시에 거행된다.2일 순창향교(전교 김갑용)에 따르면 그동안 경제적인 어려움과 개인적인 사정으로 인해 결혼식을 올리지 못한 두 쌍의 다문화가정들을 선정해 전통혼례 합동결혼식을 마련했다.이번 전통혼례 시연행사는 2017년도 문화재청 공모사업으로 선정된 전통예절 및 선비문화 체험사업의 일환으로 진행되며, 전통놀이와 문화유적 답사 프로그램도 함께 진행된다.특히 산업화와 현대화로 사라져가는 전통혼례 문화를 다문화가정을 대상으로 재현함으로써 다문화가정과 주민이 함께 소통과 이해의 폭을 넓히는 기회가 될 것으로 기대하고 있다.행사는 먼저 10시 40분에 신랑 홍석희신부 나카무라 도모꼬(금과면, 일본)씨와 신랑 류재근신부 부어캐우(금과면, 태국)씨 부부 2쌍이 각각 탄 말과 가마의 초행(初行) 행렬이 순창군청 민원과 현관 앞을 출발하면서 시작되며, 순창문화원이 지원한 취타대 행렬이 그 뒤를 따른다.이후 11시 경 순창향교 경내에 도착, 향교 유림, 주민, 가족과 친지들이 참석한 가운데 전안례, 교배, 합근례, 현구고례 순으로 혼례를 진행하고, 부부의 아름다운 결합과 행복한 가정생활을 기원할 예정이다.

  • 순창
  • 임남근
  • 2017.11.03 23:02

순창 건강장수체험과학관 '생활과학체험교실' 운영

순창 건강장수체험과학관이 과학생활과 순창의 독특한 치유문화를 체험할 수 있는 생활과학체험교실운영에 들어가 관심이 집중되고 있다.건강장수체험과학관은 생노병사 4가지 테마를 중심으로 생명의 신비와 건강장수의 소중함을 체험하는 독특한 테마의 과학관이다.인계면 인덕로 427-127번지에 지상 2층 규모로 지난해 4월 문을 열었다.과학관은 기존의 생로병사 체험을 진행하는 상시 프로그램 이외에 주마다 인체의 비밀, 혈액순환, 교과서 속 과학 등 매주 기획프로그램을 진행해 다양성을 꽤하고 있다.특히 군은 지난 24일부터 식문화관 음식체험과 건강장수문화를 한번에 체험하는 1일 체험 코스를 본격 운영해 호평을 받고 있다.식문화관 음식체험은 16명 ~ 24명 단체 체험객을 위한 프로그램으로 건강 간식과 디저트 등 건강식문화를 직접 경험할 수 있는 특징이 있다.체험비는 1인 만원으로 식문화체험과 함께 체력측정과 개인체험이 가능한 1일코스 체험도 준비돼 있다.군은 이번 식문화체험과, 1일코스 체험이 생활과학 및 교과서와 연계한 과학프로그램으로 가족 및 학생들의 눈높이에 맞춘 프로그램이라고 설명하고 있다.체험예약 및 문의는 건강장수체험과학관 전화 063-650-1538, 1546번으로 문의하면 된다.

  • 순창
  • 임남근
  • 2017.11.01 23:02

순창 'The 건강한 밥상' 전국에 이름 알렸다

순창건강장수연구소가 개발한 The 건강한 밥상이 국가표준식품성분 데이터베이스 활용사례 경진대회에서 우수상을 수상하는 영예를 안았다.국가표준식품성분데이터 베이스 활용사례 경진대회는 국민이 먹고 있는 식품의 원료부터 식탁에 오르는 음식까지 영양성분을 분석해 기록한 데이터베이스의 학술 및 산업적 활용사례를 발굴하기 위해 농촌진흥청이 추진한 가운데 국내 우수 식품관련 기업과 기관들이 대거 참여해 치열한 경쟁을 벌였다.순창건강장수연구소가 개발한 The 건강한 밥상은 순창의 건강한 농특산물을 활용해 당뇨와 고혈압 등 만성질환을 예방하고 치유할 수 있는 식단을 수록한 책자다.당뇨 예방식으로는 보리수수밥, 돼지감자잡곡밥, 호박당근볶음면, 당뇨비빔밥, 콩현미죽 등 20개 식단이, 고혈압 예방식단으로는 두릅버섯밥, 냉이메주콩밥, 삼채잡채, 두릅메밀쌈, 돼지고기부추전골 등 총 19가지 식단이 수록돼 있다. 또 요리실습은 물론 1인분량 칼로리, 저나트륨 교육을 진행할 수 있도록 구성되어 있어 만성질환 예방에 도움을 받을 수 있다.주민들이 우리 농산물로 만든 건강식단과 식문화에 대해 쉽게 배우고 실천해 만성질환을 예방할 수 있도록 했다는 점에서 높은 평가를 받았으며 개발식단은 영양성분의 국가표준식품성분 데이터베이스를 활용해 만들어 공신력도 확보했다.군은 이번 수상으로 The 건강한 밥상의 전국적 위상이 높아졌다고 판단하고 군이 활용하는 각종 힐링건강 교육사업에 The 건강한 밥상을 활용한다는 계획이다.실제 건강장수연구소는 힐링문화 도농교류 프로그램중 건강한 먹거리 실습시간에 이 책자를 활용해 도시민들에게 호평을 받고 있다.건강장수연구소 문광현 박사는 The 건강한 책자는 자신이 우리농산물로 만든 건강한 먹거리로 올바른 식습관을 실천하고 만성질환을 예방할 수 있도록 심혈을 기울여 만들었다며책자 발간 이외에도 건강장수연구소가 대한민국의 힐링문화를 리드하는 중심지가 될 수 있도록 다양한 사업들을 추진해 나가겠다고 말했다.

  • 순창
  • 임남근
  • 2017.10.30 23:02

"순창 강천산에서 싱그러운 소나무·울긋불긋 단풍보며 힐링하세요"

순창 강천산이 한국관광공사가 추천하는 11월 가볼만한 곳으로 선정됐다.특히 강천산은 해마다 120만명 관광객이 찾는 사계절이 아름다운 관광지로 특히 가을 단풍이 아름답기로 유명하다.강천산의 단풍은 이번주 부터 절정을 이뤄 11월 중순까지 붉은 유혹으로 관광객의 눈을 즐겁게 한다.강천산 단풍은 색깔이 유독 붉고 병풍폭포에서 구장군 폭포까지 이르는 왕복 5km 구간의 맨발산책로에 애기단풍이 병풍을 치듯 펼쳐져 있다.절정기에는 숲 전체가 붉은 융단을 깔아놓은 것처럼 붉은 빛을 띤다. 맨발산책로는 아이들이나 어르신, 유모차나 휠체어 이용자 등 누구나 즐길 수 있는 평탄한 코스로 남녀노소 모두가 단풍을 즐길 수 있는 특징이 있다.높이 40m의 병풍바위와 높이120m에서 3줄기 폭포수가 내려오는 웅장한 구장군 폭포는 가을 강천산의 아름다움을 더한다.또 높이 50m의 현수교도 아찔한 출렁거림으로 관광객의 마음을 사로잡고 있으며 고즈넉한 분위기의 강천사의 수수한 모습도 가을에 딱 맞는 강천산 만의 가을 정취를 느낄 수 있는 곳이다.군은 이번주 부터 단풍 관광객이 몰리면서 하루 3만명 이상이 강천산을 방문할 걸로 예상하고 있다.우선 관광객이 가장 불편해하는 주차문제 해결을 위해서 강천산 진입로 500m 지점인 음용온천수 부지를 임시 주차장으로 운영하고 셔틀 버스를 운영해 공원입구까지 교통편의도 제공할 계획이다.군 관계자는 강천산 애기 단풍은 전국에서 가장 붉은 빛을 띠는 아름다운 단풍이다며한국 관광공사가 추천하는 11월 단풍이 아름다운 강천산에 들르셔서 만추 여행의 즐거움을 느끼시길 바란다고 말했다.

  • 순창
  • 임남근
  • 2017.10.26 23:02

순창 치유·체험농장서 '커피 한잔의 여유' 즐겨요

순창군 치유농장과 체험농장에서 진한 커피한잔의 여유를 맛 볼 수 있게 된다.24일 군에 따르면 최근 농업기술센터에서 운영한 농촌생활 평생학습 교육을 통해 여성농업인 14명이 홈카페 마스터 인증서를 취득했다.인증서를 취득한 14명 대부분은 순창에서 체험 및 치유농장, 민박을 운영하는 사람들이며 앞으로 도시민들이 순창의 다양한 농촌문화 및 치유체험과 함께 각 농장만의 개성 있는 커피도 즐길 수 있는 길이 열렸다.홈카페마스터란 가정이나 사무실 등 일상 공간에서 커피를 서비스 할 수 있는 자격을 뜻한다. 커피전문에서 사용하는 전문기구가 보다는 간단한 도구를 활용해 일상공간에서 커피를 추출하고 각자의 독특한 커피를 만들 수 있다.커피 일반에 관한 지식부터 커피 구입 및 보관기술, 로스팅부터 분쇄 다양한 추출법 및 추출도구 사용법, 메뉴 만들기 등 일상적으로 커피를 즐기는데 꼭 필요한 지식을 배우고 홈카페 마스터인증서를 취득하면 커피 지도사 1급 자격에 도전할 자격도 얻게 된다.군은 지난 8월부터 10월까지 2개월간 총 10회의 이론 및 현장실습 교육을 통해 최종 14명이 홈카페마스터 인증서 취득할 수 있도록 교육 프로그램을 운영해 이같은 성과를 거뒀으며 앞으로 치유농장에서 커피 제공이 가능할 수 있도록 도울 계획이다.농업기술센터 이구연 소장은 이번 인증서 취득으로 농촌여성의 취업 및 창업에 많은 도움이 될 것 같다 면서 특히 치유농장, 체험농장 등에서 농촌문화 체험의 여유도 느끼고 농장만의 독특한 커피도 즐기면서 체험객들이 순창만의 독특한 체험문화를 느낄 수 있도록 만들어 나가겠다고 말했다.한편 순창군은 최근 3년간 245명을 대상으로 150회에 걸쳐 텃밭정원 가드닝 교실, 바른식생활지도사, 천연발효식초, 당뇨예방식단교육과정 등을 운영해 농업인과 청년들이 국가나 민간자격증을 취득해 구직 및 창업활동에 나설 수 있도록 도움을 주고 있다.

  • 순창
  • 임남근
  • 2017.10.25 23:02

순창 건강장수과학특구, 치유관광 성과 거둬

순창 건강장수과학특구가 중소벤처기업부 선정 2017년 우수특구로 선정되는 영예를 안았다.특히 우수특구 선정으로 중소벤처기업부장관 장려상과 3500만원의 포상금을 지급받게 된다.23일 군에 따르면 2017년 지역특구 운영성과 우수특구 선정은 지역특화발전특구위원회가 전국에서 운영 중인 특구에 대해 엄격한 심사를 거쳐 선정했으며 특구사업성과, 특화사업 추진, 재원조달, 규제특례활용실적 등을 종합적으로 평가했다.순창건강장수과학특구는 건강장수연구소를 중심으로 치유의 숲, 산림욕장, 건강장수체험과학관, 식문화실습관, 의농업전시관, 농특산물 원료 및 생산품 보관시설 등 힐링관광 인프라 등을 구축했다.또 노후준비교육, 바른식생활교육, 바른먹거리당뇨학교, 태초먹거리학교 및 전국당뇨캠프, 구곡순담 힐링노하우교육 등 건강장수 아카데미운영 프로그램을 통해 치유관광의 새로운 패러다임을 창출한 성과를 인정받았다.특히 음료기업을 시작으로 지속적 기업유치와 관광객 유입 확대에 대한 성과도 꾸준한 증가 추세를 보이고 있어 성공적 특구 운영의 성과로 인정 받았다.군은 건강장수특구 일원을 대한민국 치유관광 일번지로 만들기 위해 앞으로도 의료관광 치유 휴양단지 조성, 항노화 항당뇨 신제품 개발 등을 지속적으로 추진해 나갈 계획이다.이와 관련 오근수 소장은 건강장수과학 특구는 건강과 장수라는 독특한 테마를 활용한 국내 유일의 특구로 그 상징성이 매우 크다 면서 순창이 대한민국 치유의 중심지가 될 수 있도록 순창만의 색깔이 묻어나는 치유관광 프로그램을 강화해 나가겠다고 말했다.한편 순창건강장수특구는 순창군 인계면 쌍암리 산 159번지 일원 296.467㎡에 조성됐으며, 지난 2008년 최초로 건강장수과학특구로 지정되어 치유와 관련 다양한 사업들이 추진되고 있다.

  • 순창
  • 임남근
  • 2017.10.24 23:02

순창장류축제 '관광+산업화' 두마리 토끼 잡았다

제12회 순창장류축제와 세계소스박람회가 대규모 관광객 방문과 장류의 소스산업화라는 두 마리 토끼를 잡으며 경제성 높은 축제로 대성공을 거뒀다.이번 장류축제는 지난 20일부터 22일까지 3일간 고추장민속마을 일원에서 진행됐으며 약 30만명의 관광객이 방문한 것으로 군은 추정했다.장류축제와 세계소스박람회가 동시에 진행된 첫 시도였던 이번 축제에는 첫날부터 구름 관중이 운집하면서 전국에 순창의 명성을 알렸다.장류축제는 장류를 테마로한 66가지 다양한 볼거리, 즐길거리가 관광객들의 눈을 사로잡았다.특히 관광객들이 모두 빨간 옷을 입고 200m넘는 고추장 민속마을 거리를 가득 메운 2017인분 고추장 떡볶이 만들기 오픈 파티는 고추장민속마을 거리를 빨간 물결로 물들이며 관광객이 함께 만드는 참여형 프로그램으로 인기를 모았다.또 외국인 관광객과 자원봉사자 함께 참여한 고추장 진상행렬도 축제의 분위기를 한껏 북돋았다.이밖에도 장류를 테마로 한 다양한 체험부스와 군민들이 참여해 만든 전시 판매 행사도 3일내내 관광객이 몰렸다.이번 축제에서 가장 큰 특징 중 하나는 세계소스박람회의 동시 개최였다. 국내의 대표적 소스는 물론 미국, 유럽, 남미 등 세계각국의 소스 1000여종이 전시 판매돼 관광객에게 색다른 즐거움을 선사했다.또 국내 유명쉐프들의 요리 공연과 청년푸드트럭, 소스를 활용한 다양한 체험행사들도 관광객을 만족시켰다.특히 세계각국 소스관계자들이 방문해 세계소스의 트랜드를 파악하고 또 국내 소스와 순창의 소스들이 세계시장에 진출 할 수 있는 상담이 진행되는 등 전통장류의 소스산업화에도 큰 도움이 된 축제였다는 평가를 받고 있다.황숙주 군수는제12회 순창장류축제와 세계소스박람회가 국내외 관광객과 바이어 등 관계자들이 대거 참여하며 성공적 거뒀다며축제의 성공을 위해 땀흘린 축제추진위원회와 관계공무원, 군민들께 감사드리고 앞으로도 축제를 통해 지역홍보는 물론 지역산업 성장에도 도움이 될 수 있도록 만들어 나가겠다고 말했다.

  • 순창
  • 임남근
  • 2017.10.23 23:02

1000여가지 세계 소스의 화려한 향연

순창 세계소스박람회가 20일 순창발효소스토굴에서 1000여가지 화려한 소스의 향연을 시작한다.이번 순창세계소스박람회는 국내 최초 빌리지(Village)형 박람회로 소스를 주제로한 대한민국 유일의 특화형 박람회다.박람회 전시는 크게 3개의 테마로 진행된다.첫 번째 테마는 순창장류명인들과 국내소스기업을 중심으로 한 프로그램으로 아딸과 사람들, 프롬라이스 등 18개 기업과 순창 장류명인들이 참여하며 장아찌 김밥, 맛있는 떡복이 소스, 볶음소스, 맛간장 소등 등이 선보인다.두 번째 테마는 국제소스관으로 홍콩의 이금기 소스를 비롯해 발사믹식초, 헬스베버리지 등 13개국 18개 기업이 참여해 스페인을 중심으로 유럽, 남미, 아시아 각국의 소스가 전시 판매된다.세 번째 테마는 순창소스기획전이며 순창의 R&D 기관인 발효미생물산업진흥원과 문옥례, 성가정, 장본가 등 순창의 기업들이 연구개발한 다양한 순창색 소스가 선보인다.또 순창에 둥지를 튼 국내 최고의 식품회사인 청정원도 참여해 행사를 빛낸다.이외에도 순창의 젊은 농부들의 모임인 더불어 농부의 6차산업 체험과 다양한 지역의 가정식 소스도 전시돼 순창만의 독특한 소스 맛을 느낄 수 있다.순창세계소스박람회의 가장 큰 인기비결은 소스를 기본으로 한 다양한 맛 잔치다.이번 박람회에서는 8인의 쉐프들의 소스이야기, 소스토크 강좌와 요리 시범이 펼쳐진다.참여 쉐프는 중화요리의 대가 여경래 쉐프, 소스의 여왕 배예환 쉐프, 한식의 달인 손승달 쉐프, 최형진 쉐프, 청정원 대표 쉐프 지오바니, 정지선 쉐프, 양미영 쉐프, 이건호 쉐프며 이들이 풀어낼 화려한 소스 맛 잔치는 벌써부터 기대를 모으고 있다.

  • 순창
  • 임남근
  • 2017.10.20 23:02
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