고창군은 유기우유 생산 과정을 소비자가 직접 체험할 수 있도록 상하면 자룡리에 유기우유 시범목장을 조성하고 12일 오후 2시 준공식을 가졌다.
이날 준공식은 이강수 군수, 이만우 군의장 및 의원, 오재영 고창교육장, 임동규·오균호 도의원, 기무라 모쿠모쿠농원 사장 및 관계자, 신종식 고창청정유기농 낙농영농법인 대표, 김정완 (주)매일유업 회장, 방세혁 농촌종합개발사업 위원회 추진위원장, 상하면 이장단 등 120여명이 참석한 가운데 열렸다.
고창군은 우리나라 낙농산업이 낙농선진국인 호주, 뉴질랜드, 유럽 등 다자간 FTA에 노출되는 위협적 상황에서 지속발전 가능한 산업으로 육성 발전시키기 위하여 유기우유 생산사업을 추진하고 있다. 군은 위생적이고 안전한 우유의 생산·공급을 목표로 유기우유 생산사업을 2005년부터 추진한 결과, 2008년 4월부터 국내 최대 규모의 유기우유를 본격 생산하고 있으며, 지난해 안정적인 유기사료 공급을 위한 물류창고 준공에 이어 상하유기우유 시범목장 조성을 완료하는 쾌거를 올렸다. 또한 이날 친환경 농축산물의 생산·가공·판매와 함께 관광여건까지 갖춘 대표적 일본 농원인 모쿠모쿠 농원에 대한 컨설팅 보고회도 함께 가졌다.
한편 상하 유기우유 시범목장은 고창청정유기농 낙농영농법인이 기획·추진하여 소비자가 젖소 착유 등 유기우유 생산 과정을 견학하도록 하고 (주)매일유업에서 요구르트, 치즈 등 낙농제품을 직접 제조 체험과 함께 교육할 수 있는 시설을 지원, 국내 최대 규모의 체험목장을 조성하게 되었다.
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