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2025-11-07
00:28
(Fri)
(재)고창복분자연구소(이사장 이강수 군수)가 19일 농림수산식품부 주관 2013년 우리술 전문인력 양성기관 사업에 선정됐다.
이 사업은 전통주 산업 발전과 인적 인프라 확충을 위해 양조전문기술, 유통 및 마케팅 등 종합 교육프로그램을 통해 우리술 산업을 이끌 전문 인력을 체계적으로 양성하는 것이다.
우리술 제조 및 품질관리 전문가 양성교육은 전문강사 13명을 선정하여 전통주 이론 및 제조 실험, 품질관리, 주류 유통 및 마케팅 등의 내용으로 진행된다.
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