김제시는 신소득 작목으로 급부상 하고 있는 블랙쵸크베리(아로니아)를 친환경 소득작목으로 집중 육성키로 하고 올해 우량묘목 2만주를 보급할 예정이다.
블랙쵸크베리는 안토시아닌과 폴리페놀의 함량이 블루베리보다 5배, 아사히베리의 4배, 복분자의 20배 이상을 함유하고 있다.
폴란드 바르샤바의대 논문에서는 시력 회복 및 심혈관 질환, 항산화, 중금속 해독 등에 탁월한 효능이 있는 것으로 밝히고 있으며, 특히 항산화물질인 시아닌과 카데킨 함량은 현존하는 식물 중에 가장 많은 것으로 알려졌다.
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