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[맹소영의 날씨 이야기] 미세먼지 농도 높은 날, 뭐먹지?

어제 오후부터 우리나라도 황사의 영향권에 놓이면서 오늘 아침까지도 영향을 줄 가능성이 예보되고 있다.

미세먼지 농도가 높은 오늘, 황사까지 더해지면서 먹는 음식에 신경이 많이 쓰인다.

폐에 좋은 음식 첫 번째는 중금속 배출을 도와주는 미나리다.

미나리는 알칼리성 음식으로 산성을 정화해 미세먼지 속 중금속 배출을 도와주고 콜레스테롤 수치도 낮춰준다.

맛과 영양이 좋은 오리고기도 폐에 좋은 음식이다.

오리고기는 불포화지방산과 필수아미노산을 비롯해 비타민, 무기질 등이 풍부한데 특히 레시틴 성분은 중금속 배출에 뛰어나다.

마늘도 중금속 성분이 몸에 누적되는 것을 막아준다.

살균과 항암작용에 특효약인 알리신 성분 때문이다.

또한 마늘은 기관지 염증을 개선하는데 도움을 준다.

이밖에도 브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 케일 등 십자화과 채소는 혈액을 청소하거나 형성하는 엽록소를 다량 함유하고 있고, 항산화제도 풍부하게 들어있어서 요즘처럼 미세먼지 농도가 높은 날 건강에 도움이 되겠다.

-맹소영 날씨칼럼니스트-

 

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