쌀겨추출 단백질, 과일 가공품, 건강기능식품 등 지역농산물 활용기업 다수
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)이 6일 강소기업 9개사가 국가식품클러스터 내 식품벤처센터에 입주를 완료했다고 밝혔다.
이번에 신규로 입주한 기업은 ㈜위바이옴(프로바이오틱스 원료 및 캡슐), FB홀딩스(허브 과일청, 비건 과채 가공품), (주)더블유티앤아이(식용 곤충 단백질 발효 식품 원료), 농업회사법인 한약명가(지역 농산물 활용 경옥고), ㈜따옴농장(과일, 야채를 블랜딩한 주스 및 즙 제조), 코리온스(식물성 미네랄 건강기능물질 활용 두부), ㈜아이앤비솔루션즈(쌀겨추출물 등 식물성 단백질 소재 개발), 모닝팜(서리태 가루, 볶은 서리태), 담식(저염 저당 부각, 천연 국물팩) 등이다.
특히 담식은 식품진흥원의 올해 청년식품 창업성장 지원사업 예비창업과정에 선정돼 식품창업 전문 교육과 시제품 제작 및 멘토링 등 창업의 전 과정을 지원받고 이를 바탕으로 식품벤처센터에 입주했다.
김영재 이사장은 “코로나19로 인해 여러 가지 힘든 여건이지만 식품벤처센터에 입주하는 기업들이 유니콘 기업으로 성장할 수 있도록 아낌없는 지원을 하겠다”고 밝혔다.
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