임실군 '쌀 가공산업 메카 육성' 발판 마련

유기농 클린벨트단지 6차산업 희망드림 컨설팅 개최

임실군은 쌀 가공산업 메카육성으로 농가소득 향상을 위해 24일 ‘유기농 클린벨트단지 6차 산업 희망드림 현장 컨설팅’을 개최했다.

삼계면 박사골에서 열린 이날 컨설팅에는 농진청 국립농업과학원과 전북농업기술원, 시·군 담당자 및 내·외부 전문가 40여명이 참석했다.

이날 컨설팅은 ‘유기농 클린벨트 친환경 쌀 가공단지’관련 농가를 대상으로 현장 컨설팅 및 교육을 실시, 쌀 가공산업 의 메카 육성을 위해 추진됐다.

또 고품질 친환경 쌀 생산과 농촌 가공체험, 홍보 및 마케팅 전략과 함께 박사마을 향토음식 개발 방안 등 다각적인 발전방향도 모색됐다.

특히 참석자들은 타 자치단체의 우수시책과 지역별 모범사례를 분석, 지역농산물을 활용해 6차 가공산업 활성화에 따른 다양한 방안들도 제시했다.

임실군은 이날 유기농클린벨트 모델 조성사업과 박사골 마을 브랜드와 연계한 농산물가공 및 6차 산업 육성을 통해 ‘지나가는 관광’에서 ‘머무는 관광’의 전환을 시도하는 모델을 제시해 관심을 끌었다.

국립농업과학원 한귀정 연구관은“농가별 소규모 가공 체험장 및 판매장을 개설하고 다양한 천연색소를 활용한 맛깔스럽고 먹음직스런 제품생산을 통해 다양한 소비층 확보가 필요하다”고 의견을 제시했다.

또 박평식 연구관도“사계절 식품 전환을 위해 제품개발 및 고령화에 따른 차세대 기술전수 등의 문제점 해결방안을 모색해 대외경쟁력을 높여야 할 것”을 지적했다.

군 관계자는“다양한 농특산품 가공산업 육성과 농촌체험 프로그램 개발로 친환경쌀 가공산업의 메카로 육성할 것“이라며 “주민소득 향상과 관광객 만족도를 위해 총력을 쏟겠다”고 말했다.

박정우 parkjw@jjan.kr

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