진안군, 학교급식지원센터 지도 점검

진안군이 학교급식지원센터 식재료 공급 실태 및 위생관리 지도 점검을 실시했다.

지난 28일 실시한 지도 점검에는 교육지원청 관계자와 학부모가 동행했다. 점검단은 학교급식지원센터에 보관 중인 식재료의 유통기한, 원산지 표시, 식재료 수송차량의 청결유지 상태 등을 직접 확인했다.

군 관계자에 따르면 점검 결과 식재료 위생 관리 상태는 매우 양호했다. 군은 앞으로 관내 농가들과의 계약재배를 통해 관내 농산물의 납품 물량을 늘릴 계획이다.

전략산업과 전현희 팀장은 “아이들이 먹는 식재료인 만큼 앞으로도 철저하게 지도 점검을 할 것”이라며 “식재료를 신선하게 유지 관리해 달라”고 센터에 주문했다.

국승호 shcook@jjan.kr

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