정읍 수박, 군산 혜미(엿기름용 보리 품종)로 만든 편의점 음료가 출시됐다.
농촌진흥청과 세븐일레븐은 27일 정읍 수박, 군산 혜미, 문경 오미자, 제주 감귤 등 우리 농산물을 활용한 편의점 전용 음료를 기획·출시했다고 밝혔다.
농진청과 세븐일레븐은 2021년 8월 '우리 농산물 유통 활성화' 업무협약을 맺고 최고농업기술명인, 강소농, 청년농업인이 재배한 농산물을 원료로 상품을 개발·생산하고 있다. 지난해까지 샤인머스캣에이드, 명인딸기에이드, 토종다래에이드 등 모두 10종의 제품을 선보였다.
이번에 출시한 '명인수박에이드'는 수박 재배 경력 40년이 넘는 이석변 명인(정읍)의 수박으로 만들었다. 평균 당도 12브릭스 이상 수박이 원료로 들어가 기분 좋은 단맛을 낸다.
이 명인은 2011년 농진청이 선정한 채소 분야 대한민국 최고농업기술명인으로 이름을 올렸다.
또 다른 신상품인 '군산혜미명인식혜'는 2006년 농진청이 개발한 엿기름용 겉보리 품종 혜미를 원료로 문완기 식품명인(식혜)의 제조 방식으로 만들었다. 제품명에서 알 수 있듯 지난해 군산에서 계약재배 한 겉보리 혜미가 주인공이다. 과하지 않은 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징이다.
이 밖에 문경에서 2대째 오미자를 재배하는 정인숙 강소농의 오미자로 만든 '문경오미자에이드', 농진청에서 육성한 만감류 신품종 윈터프린스를 원료로 한 '제주윈터프린스에이드'도 편의점에서 만나볼 수 있다.
농진청 김지성 기술보급과장은 "세븐일레븐과 협력해 출시한 음료들이 소비자에게 좋은 반응을 얻으며 농가 소득 증대에도 보탬이 되고 있다"며 "앞으로도 우리 농산물을 활용한 다양한 상품을 기획해 나가겠다"고 말했다.
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