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2013 허브＆블랙푸드 축제가 8월1일부터 5일까지 남원 운봉읍 허브밸리에서 열린다.

 

'지리산 맑은 물, 상쾌한 허브향!'이라는 주제로 열리는 이번 축제에서는 물놀이장 및 힐링캠프장이 운영된다. 또 허브음식 전국요리경연, 바비큐경연, 허브스토리텔링경연, 허브체험진행경연 등 다채로운 행사가 준비돼 있다.

 

체험행사장에는 허브건강체험관, 허브일반체험장, 포도체험장, 블랙푸드체험장이 마련된다.

 

허브건강체험관은 원광보건대 미용피부관리과 학생들이 허브에서 추출한 오일을 이용해 아로마씨팅마사지, 아로마 족욕, 아로마 다리마사지, 나만의 향수만들기 등을 통해 허브의 효능과 허브산업을 홍보한다.

 

허브일반체험장은 남원시 체험협회와 함께 허브비누, 허브포푸리, 허브방향제, 허브스프레이 등을 직접 만들어보고 일상생활에서 허브제품을 사용할 기회를 제공한다. 포도체험장은 전북도 허브산업협력단의 도움을 받아 와인만들기, 와인시음, 포도밟기, 포도염색(손수건) 체험을 할 수 있다.

 

포도주 만들기 체험에서는 '포도주(발효주) 제대로 알고 만들자'는 주제로 서남대 김정우 교수의 특별강습이 진행된다.

 

올해 새로 마련된 블랙푸드체험장은 건강식품인 검정콩과 깨를 이용해 강정과 초콜릿을 만들어 볼 수 있는 자리다.

 

시와 남원 허브산업육성사업단은 "볼거리에서 벗어나 직접 만지고, 먹고, 만들어 보는 행사를 통해 남원에서 생산되는 우수 농산물과 허브를 홍보하고 판매를 촉진할 계획"이라고 밝혔다.