"건강한 식생활 체험하세요"

순창군, 건강장수연구소 내 실습관 완공 / 오는 10월부터 운영…휴식 공간도 마련

오는 10월부터 순창군에서 장수의 비결인 건강한 식생활을 체험할 수 있는 독특한 체험공간이 본격 운영될 전망이다.

군에 따르면 최근 순창군 인계면 건강장수연구소 특구 내 지상 2층에 연면적 260㎡규모의 식생활 실습관을 완공했다.

이번에 완공한 식생활 실습관은 건강한 식단과 생활습관 체험을 통해 만성질환을 예방하고 관광도 즐길 수 있는 새로운 개념의 체험관으로 총 6억 5000만 원의 예산이 투자됐다.

이 건물이 완공됨에 따라 군은 체험프로그램 개발 등 운영 준비에 들어갔으며 1층은 건강한 음식을 만들고 체험할 수 있는 조리 실습실과 야외 테라스를 조성할 계획이다.

특히 이곳에서는 순창지역에서 재배되는 농·특산물을 중심으로 당뇨, 고혈압 등 만성질환 치유에 효과가 있는 건강디저트 및 에피타이저를 직접 만들어 먹고 휴식을 취할 수 있게 운영할 계획이다.

또 온가족이 함께 하는 건강 디저트 클래스, 혈당을 낮추는 당뇨 디저트, 부부 연인들을 위한 디저트 클래스, 누구나 쉽게 참여하는 건강요리 원데이 클래스 등을 구상 중이다.

이와 함께 2층은 디저트와 커피 등을 즐기며 가족들이 휴식을 취할 수 있는 카페형 휴식공간으로 꾸며질 계획이다.

군은 식생활 실습관이 본격적으로 운영되면 노후준비 교육 등 건강장수 연구소를 찾는 교육생이 활용하는 것은 물론 군이 추진하고 있는 만성질환 예방 사업에도 큰 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

군 관계자는 “식생활 실습관은 만성질환에 효과가 있는 요리를 체험과 관광을 결함해 만드는 의미 있는 공간이다”며 “체험 프로그램 운영 준비를 신속히 진행해 교육생은 물론 군민도 건강 식생활에 대해 배우고 체험할 수 있는 공간으로 만들어 가겠다”고 말했다.

임남근 lng6531@jjan.kr

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